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1++ Bottom Round 後腿底板肉 설도 seoldo 200克
適合 :薄燒、醃製燒烤、火鍋
位於牛的後腿對上位置，有口感與嚼勁。
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$120 -
1++ Chuck 頸脊 목심 moksim 200克
煮食方法: 只適合火鍋
肉質肥瘦兼備
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$1501++ Chuck 頸脊 목심 moksim 200克
HK$150 -
1++ Flank Steak 腹脅兩側肉 치마살 chimas 200克
適合 : 薄燒
位於牛腹兩側，由於接近內臟關係，
肉味濃郁，可做生牛肉。
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$180 -
1++ Inside Skirt 腹心肉 업진안살 eopjina 200克
適合: 薄煎 / 燒 、 火鍋 、 炆
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$180 -
1++ Outside Round Flat 後腿外側邊肉 설깃 seolgit 200克
適合 :薄燒、醃製燒烤、火鍋
由於靠近腿部之運動肌肉，所以略有嚼勁，
肉質嫩度適中、油花較少但分佈均勻。
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$120 -
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1++ Rib-eye (Back) 肉眼(後) 아랫등심 araetdeungsim 200克
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$280 -
1++ Rib-eye (Front) 肉眼(前) 윗등심 witdeungsim 200克
煮食方法:厚燒、薄燒
肋脊部運動量較少，肉質較嫩，屬全隻牛最多油花的部位，
特別適合厚燒。
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$260 -
1++ Shank (Premium) 金錢展 아롱사태 arongsatae 200克
適合 : 薄燒、醃製燒烤、炆/燉、火鍋
是牛前腿的一條小肌肉，每隻牛只有兩條，切片後呈金錢狀，牛肉帶筋。
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$120 -
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1++ Short Skirt 腩包肉 업진살 eopjinsal 200克
適合：薄煎 / 燒
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$160 -
1++ Top Sirloin 後上腿肉 보섭살 boseopsa 200克
適合：厚煎 / 燒、火鍋
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$120 -
1++ Tri-tip 後三角側肉 삼각살 samgaksal 200克
適合 :厚煎 / 燒
[ 此乃冰鮮產品 ]
*圖片只供參考
HK$180 -
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1++韓牛肉眼扒 約200克
煮食方法:厚燒、薄燒
肋脊部運動量較少，肉質較嫩，屬全隻牛最多油花的部位，
特別適合厚燒。
[ 此乃急凍產品 ]
*圖片只供參考，不包括任何配料
HK$188HK$2981++韓牛肉眼扒 約200克
HK$188HK$298 -
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韓國紫菜粉絲卷(辛辣) 1公斤
韓國製造
[ 此乃急凍產品 ]
建議食用方法：
油炸方法：
● 將冷凍海苔卷放入預熱至 170-180℃ 的 油中炸 3-4 分鐘。
煎鍋食譜：
● 在煎鍋中倒入足夠的食用油預熱。
● 將冷凍海苔捲以中火烹調，翻面以免燒焦，烹調 6-7 分鐘 （10 冊）。
氣炸鍋食譜：
● 預熱至 180℃ 後，將海苔捲烤至變硬狀態，烹飪 10-12 分鐘（10 個）。*圖片只供參考，以實物為準
HK$128韓國紫菜粉絲卷(辛辣) 1公斤
HK$128 -
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