(只限門巿自取) BG18 魚子醬30克
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HK$1,080
【此商品只限門市自取，不設送貨服務】
品嘗「海中黑鑽」魚子醬
選用 施氏鱘和達氏鰉 雜交而成的 OSCIETRA混血鱘魚子醬
達13年以上熟成養殖期
鱘魚子直徑3毫米以上
粒粒散發誘人嘅琥珀光澤
入口質感絲滑柔軟細膩
散發香濃奶油味
每盒配備開罐匙及貝殼製匙羹，確保令魚子醬食法更佳。
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用家注意事項：
～此乃急凍產品
～此商品只限門市自取，不設送貨服務。
～若有其他產品需安排送貨，請分開落單。
～未食用前，需保存於-18°C 至 -20°C。
～開封後儘速吃完，以免與空氣接觸後產生氧化作用後走味。
*相片只供參考
(只限門巿自取) BG18 魚子醬30克
如何品嘗魚子醬
品嚐魚子醬的最佳方法就是直接享用魚子醬，
將冷藏的魚子醬置於室溫下約5～10分鐘，讓魚子醬風味完全釋放，
接著用配送的罐匙開封，
再使用貝殼製匙羹（才不會影響魚子醬的原味）輕輕挖起，送入口中，
以舌尖溫柔地將魚子捲動至口腔上顎，
細味粒粒魚子醬在口中的油香，及在口中爆開時的鮮美滋味。
除了單獨享用魚子醬外，亦可以按個人喜好與其他食材搭配一起食用，
如放在脆餅或法國麵包, 再佐以配料如：熟蛋黃、熟蛋白、酸乳，或配以冰涼微酸的香檳。
** 開封後的魚子醬要儘速食用完，以免與空氣接觸後產生氧化作用後走味。
